НОВО
Kонвейернa пещ DIAMOND FTEV40/57-CB електрическа ширина 400 мм
Подробности за продукта
- Вътрешни размери 400x570xh90
- Производство на пица/час: Ø 150 мм "80 гр." = 130 пици, до Ø 400 мм "585 гр." = 18 пици (време за печене 3,5 до 4 минути)
- 4 крака от неръждаема стомана
- Вътрешна и външна конструкция от неръждаема стомана AISI 304, топлоизолация от керамични влакна.
- Тунел за печене: електронно регулиране на температурата и скоростта на движение. Бързо загряване, лесен достъп за поддръжка.
- Максимална температура 320°C.
- Електрическо отопление: независимо регулиране на мощността (висока/ниска).
- Електронен "дигитален" контролен панел достъпен отпред, с управление на 6 програми за печене, лесно и бързо за следпродажбено обслужване.
+
ПРЕДИМСТВО:
Идеално замислен за непрекъснато готвене на пайове за пица, тостове, тарти, полумесеци, лазаня и др...
Един единствен патент позволява хомогенно разпределение на потока горещ въздух, което позволява готвене при температура, по-ниска от тази в традиционните пещи, което включва по-добро качество на готвене, както и спестяване на енергия.
- (Ш x Д x В) мм800 x 1270 x 390
- kW6.3
- Напрежение400-230/3N 50Hz
- бруто тегло (кг)77
- Обем (m³)0,35