Конвекционна газова фурна с пара Миленианал Smart Gastro, 11x GN 1/1 - електромеханичен контрол

Газовият пароконвектомат Millennial Smart Gastro с 11 тави GN 1/1 и прост електромеханичен панел е решение за средно големи ресторанти с постоянна нужда от производство без сложна цифрова система.

Управление с таймер и въртящ се регулатор

Таймер от 10 до 120 минути или непрекъсната работа. Температура 100°C–260°C и директно регулиране на парата на 5 степени. Разстояние между водачите 66, 68 или 80 mm според конфигурацията.

Производствен капацитет и конструкция

Капацитет 165–220 порции, подготовка за ръчно измиване и сертификат CB. Камера AISI 304, защита IPX4. Фабрично за природен газ G20, с дюзи за пропан-бутан и връзка 1/2".

Често задавани въпроси – газова фурна Millennial Smart Gastro, 11 тави

Защо разстоянието между водачите варира между 66, 68 и 80 mm?

Отговор: Точното разстояние зависи от закупената конфигурация. Проверете пълните спецификации или потърсете потвърждение от консултант на Hendi преди поръчката.

Колко порции покрива дневно?

Отговор: Приблизително 165–220 порции, за средно големи ресторанти с постоянен поток от клиенти.