Електрическа фурна, комбинирана с пара, GN1/1, Tecknoeka, 6,4 kW/400 V, 784x752x(H)634 mm

Електрическа фурна, комбинирана с пара, GN1/1, Tecknoeka, 6,4 kW/400 V, 784x752x(H)634 mm

Тип: С овлажняване

Управление: Контролен панел с екран

Термостат: 30°C - 260°C

Разстояние между корите: 73 мм

Размери: 784x752x(H)634 мм

Вентилатори: 2 вентилатора с функция за автоматично обръщане, с 2 скорости

Директна пара, 10 градуса, електронно управление, програмируеми: 99 програми, всяка в 4 стъпки

Мощност/захранване: 6,4 kW/400 V

Тегло: 58 кг

– Корпус и камера от неръждаема стомана AISI 304.

– Плътни "L" образни водачи.

– Остъклена врата, двуслойна, вентилирана гравитачно, отваряща се отгоре.

– 2 вентилатора с автоматично обръщане.

– Охлаждане на поръчки.

– Защита срещу прегряване.

– LED осветление.

– Капацитет на камерата: 4 тави GN 1/1 530x325 mm (не се доставят).

– IPX 3 степен на защита.

– Функция за предварително загряване до 180°C.

– Разстояние между ножовете: 73 мм.

Оборудван с USB порт за изтегляне на HACCP данни, програмируем за 99 програми и по избор оборудван с wi-fi връзка за софтуерни актуализации.