ГАЗОВ КОНВЕКТОМАТ DIAMOND DGV-711/PTS
ИНФОРМАЦИЯ ЗА ПРОДУКТА
- Контролен панел със сензорен екран.
- Интегрирана система за измиване AUTO-CLEANING.
- Плочи за зареждане на фурна "НАДЪЛЖНО" GN 1/3, 1/2, 2/3
- Стандартно се доставя с 1 решетка GN 1/1.
- Компактни, пестящи място фурни
- Директна пара чрез "небулизация"
- Конвекционно отопление: чрез газова горелка и топлообменник (PREMIX SYSTEM), разположен зад дефлектора(ите) на турбината.
- Турбина(и) с устройство "Auto-reverse" (изработена от неръждаема стомана AISI 316).
- Дълбочина на зареждане, разстояние 67 мм
- Лесно следпродажбено обслужване, достъп до контролите от страничната част
- Шарнирен турбинен дефлектор, лесен за поддръжка
- Камера, изработена от изцяло заварена неръждаема стомана AISI 304, заоблени ъгли и ъгли, предразположена за филтър за мазнини
- Интегрирана тава за събиране на кондензат (на вратата), директно свързана с изпускателната тръба.
- Алогенна светлина
- Врата с двойно термо стъкло, вътрешно стъкло на панти, лесно почистване, атермична и ергономична дръжка
- Магнитен микропревключвател на вратата
- AUTOCLEANING, с дозираща помпа за измиващ продукт и дозираща помпа за течен изплакващ продукт
- Изработен от неръждаема стомана AISI 304
- Произведен в съответствие с действащите стандарти (CE).
+
- ТЪЧ СКРИЙН :
- "TOUCH SCREEN" контроли с цветен сензорен екран с висока разделителна способност, позволяващи на потребителя да персонализира всички основни функции на фурната.
- Стандартен "USB" порт (предно позициониране).
- 150 запомнени рецепти и възможност за запаметяване на 150 други програми, възможност за избор на 6 фази, всички програмируеми.
- 10 специфични програми за регенерация.
- Сонда за сърцевина, с DELTA-T.
- Функция "Cook & Hold" за поддържане на температурата след готвене.
- Устройство за самодиагностика.
- Автоматично предварително загряване на фурната.
- Забавено, програмируемо запалване.
- Двойна скорост с "Автореверс".
ПРЕДИМСТВО - ВИД ГОТВЕНЕ:
Конвекция (горещ принудителен въздух) 20°/270°C - Пара 20°/100°C - Комбинация конвекция/пара 20°/270°C - Готвене и задържане на 50°C.
ПЛЮС - ПРЕМИКС СИСТЕМА:
- Горелка и топлообменник (изработени от неръждаема стомана AISI 310), поставени вътре в камерата за готвене, ... с тази технология за предварително смесване без загуба на топлина, увеличаване на ефективността, скоростта ... в допълнение на производителността на самата фурна. Специалното електронно устройство за управление поддържа съотношението газ: ait = 1 : 1, спестява до 20% от потреблението на газ и като бонус силно намаляване на вредните емисии!!
- (Ш x Д x В) мм797 x 788 x 818
- kcal/h (газ)9976
- kW0,4
- Волтаж230/1N 50-60Hz
- бруто тегло (кг)130
- Обем (m³)0,75